MICROPLANE

MICROPLANE: dit design staat op scherp!

Als je aan coördinator Sofie vraagt wat haar favoriete keukenhulpje is, dan roept ze meteen heel enthousiast: ‘mijn Microplane-rasp, natuurlijk!’ En aangezien Sofie de bakkoningin van de redactie is, wilden we die toprasp natuurlijk absoluut meenemen in ons assortiment.

Wat er zo bijzonder is aan het Amerikaanse merk Microplane? Het procedé waarvan de ingenieurs bij Microplane gebruik maken: de ‘foto-ets-techniek’. Die zorgt ervoor dat de gaatjes in de rasp vlijmscherp zijn en ­– vooral – blijven; een botte Microplane-rasp zul je dus niet gauw tegenkomen. Die techniek gebruikte ’t moederbedrijf van Microplane trouwens al toen het zich nog uitsluitend richtte op de machine- en houtindustrie.

Sterk verhaal, sterk merk

Het verhaal doet dan ook de ronde dat Microplanes keukenrasp het levenslicht zag toen een Canadese huisvrouw citroenzeste nodig had, zich doodergerde aan haar botte keukenrasp en dan maar de houtrasp van haar man uit het tuinhuis ging halen. En een merk dat ontstaat vanuit de vastbeslotenheid van een sterke vrouw, daar kunnen we alleen maar achter staan.